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THÉ VERT - SENCHA DE CHINE Images
Dammann Frères · Thé vert
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THÉ VERT - SENCHA DE CHINE
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Description
Un thé vert manufacturé en Chine mais d’inspiration japonaise. Ses feuilles sont travaillées en bâtonnets et offrent une infusion bien distincte de celle des Sencha japonais, d’un jaune vif, fraîche et astringente, aux notes très fruitées.
- Note dominante : Nature
- Type(s) d'infusion(s) : Thé vert
Guide d'infusion
Température : 80 °C
Infusion : 3 min
Quantité : 10 g/L
Moment idéal : Toute la journée
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Infusion : 3 min
Quantité : 10 g/L
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Un thé vert manufacturé en Chine mais d’inspiration japonaise. Ses feuilles sont travaillées en bâtonnets et offrent une infusion bien distincte de celle des Sencha japonais, d’un jaune vif, fraîche et astringente, aux notes très fruitées
10 g/L - eau à 80°C - 3 min.
Utilisez une eau peu minéralisée et évitez de dépasser la température conseillée : le thé restera plus doux, frais et équilibré.
Thé vert.
Une création de Dammann Frères, maison française spécialiste du thé depuis 1825, reconnue pour ses assemblages, ses thés parfumés et ses infusions. La fiche produit mentionne : Chine.
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