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Meng Ding Gan Lu - Thé Vert Bilder
Dammann Frères · Thé vert
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Meng Ding Gan Lu - Thé Vert
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Description
Le Meng Ding Gan Lu est l'un des thés verts les plus connus de Chine et des plus anciens. Ses jeunes pousses finement roulées et parsemées de bourgeons argentés délivrent une liqueur riche et veloutée. Il développe des notes de fruits secs et de châtaigne avec un côté très gourmand.
Guide d'infusion
Température : 80 °C
Infusion : 3 min
Quantité : 10 g/L
Moment idéal : Toute la journée
Température : 80 °C
Infusion : 3 min
Quantité : 10 g/L
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Le Meng Ding Gan Lu est l'un des thés verts les plus connus de Chine et des plus anciens. Ses jeunes pousses finement roulées et parsemées de bourgeons argentés délivrent une liqueur riche et veloutée. Il développe des notes de fruits secs et de châtaigne avec un côté très gourmand
10 g/L - eau à 80°C - 3 min.
Utilisez une eau peu minéralisée et évitez de dépasser la température conseillée : le thé restera plus doux, frais et équilibré.
Composition détaillée non indiquée dans la fiche produit actuelle.
Une création de Dammann Frères, maison française spécialiste du thé depuis 1825, reconnue pour ses assemblages, ses thés parfumés et ses infusions. La fiche produit mentionne : Chine.
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